裝置與配件
Langostinos crujientes con mayonesa de sriracha
準備 10 分
總時間 20 分
6 raciones
食材
Rebozado crujiente.
-
120 g de cortezas de cerdo deshidratada120 g de cortezas de cerdo fritas
-
80 g de coco rallado80 g de copos de coco
Mayonesa de sriracha
-
1 diente de ajo
-
150 g de mayonesa
-
1 cucharada de piel de lima rallada
-
15 g de zumo de lima
-
30 g de salsa mexicana picante30 g de salsa sriracha
Langostinos crujientes
-
50 g de harina de coco
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de cebolla en polvo
-
2 huevos
-
24 langostinos crudos con la cola
-
aceite para freír
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
819.6 mg
蛋白質
19.8 g
卡路里
1879.1 kJ /
449.1 kcal
脂肪
37 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
14.5 g
碳水化合物
9.6 g
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