難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de melón chino, en trozos
- 250 g de yogur natural
- 100 g de vino de oporto
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 6 palitos de pan (非必選)
- 6 - 10 rebanadas de jamón serrano
- hojas de hierbabuena, para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 483 kJ / 115 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 0 mg
替代食譜
Sopa fría de melón
10min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Sopa fría de aguacate
5min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min
Vichyssoise
40min
Sopa fría de manzana y puerro
2小時 40 分
Gazpacho de melón
15min
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Vichyssoise
2h 20min
Crema de alcachofas
45min
Panellets
10h 30min