難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de melón chino en trozos
- 250 g de yogur natural
- 100 g de vino de oporto
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 6 palitos de pan (非必選)
- 6 - 10 rebanadas de jamón serrano
- hojas de hierbabuena para servir
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 115 kcal / 483 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 3 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 鈉
- 0 mg
替代食譜
Vichyssoise
40 分
Vichyssoise
2小時 20 分
Panellets
10小時 30 分
Crema fría de tomate y albahaca
5 分
Canelones con ceps al foie
2小時 50 分
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 分
Sopa fría de melón
10 分
Coca de llardons d'Olot
1小時 30 分
Crema de zanahoria y curry
1小時 20 分
Habas con costillas y embutidos de cerdo
25小時
Crema de alcachofas
45 分
Trinxat de col
1小時 15 分