Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano

4.3 25 評分

準備 15 分

總時間 50 分

4 raciones

食材

80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
400 g de agua
600 g de verduras variadas en trozos de 2-3 cm
250 g de leche
20 g de mantequilla en trozos
10 g de harina
3 yemas de huevo
¼ de cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 0.6 mg

蛋白質 15 g

卡路里 1121 kJ / 268 kcal

脂肪 14 g

纖維 4.5 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 20 g

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