難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2000 g de sal gorda
- 1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
- 1 hoja de repollo blanco, acelga o lechuga
- 1 ramita de hojas de apio (非必選)
- 1000 g de agua
- 600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
- 200 g de mayonesa
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 3252 kJ / 778 kcal
- 蛋白質
- 34.66 g
- 碳水化合物
- 25.1 g
- 脂肪
- 59.87 g
- 纖維
- 3.02 g
替代食譜
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Salmón al vapor con verduras
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Lubina a la sal con patatas
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Solomillo de ternera al vapor
15 分
Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
1h
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min