難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2000 g de sal gorda
- 1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
- 1 hoja de repollo blanco, acelga o lechuga
- 1 ramita de hojas de apio (非必選)
- 1000 g de agua
- 600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
- 200 g de mayonesa
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 3252 kJ / 778 kcal
- 蛋白質
- 34.66 g
- 碳水化合物
- 25.1 g
- 脂肪
- 59.87 g
- 纖維
- 3.02 g
替代食譜
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Lubina a la sal con patatas
30min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min
Salmón al vapor con verduras
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Gallo con salsa de pimientos
30min
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Solomillo de ternera al vapor
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Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min
Salmón y brócoli con bechamel
15min