
裝置與配件
Pescado con salsa de champiñones
準備 5 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
de chalotas100 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)50 g
-
de champiñones150 g
-
de vino blanco25 g
-
de leche25 g
-
de nata75 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 cucharadita
-
de patata pelada y cortada en rodajas300 g
-
de filetes de merluza fresca perca, rosada, etc.500 g
-
tomates cherry para decorar
營養價值 每 1 ración
卡路里
341 kcal /
1427 kJ
蛋白質
26.1 g
脂肪
19.3 g
碳水化合物
14.7 g
纖維
2.5 g