難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 - 100 g de judías verdes frescas cortadas por la mitad a lo largo
- 70 g de zanahoria en juliana
- 100 g de calabacín con piel cortado en láminas
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 30 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para las verduras
- 2 contramuslos de pollo sin piel
- ¾ de cucharadita de sal
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 ramita de romero fresco
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de harina
- 20 g de coñac
- 1 pellizco de cúrcuma molida o colorante
- 20 g de zumo de limón
- 120 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1553 kJ / 371 kcal
- 蛋白質
- 27.1 g
- 碳水化合物
- 5.7 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 5.4 g
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