![Carbonara de espárragos y pasta Carbonara de espárragos y pasta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85767D9F-BAF3-4FDF-953B-30237A7E537B/Derivates/95984FEF-850C-4E78-A58C-40361D8BD1DA.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de cebolla cortada en cuartos
- 120 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
- 20 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ramillete de espárragos verdes cortados en trozos de 3 cm
- 200 g de nata líquida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 200 g de agua
- 200 g de pasta corta seca (tiburones, macarrones, etc.)
- 2 yemas de huevo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2017 kJ / 482 kcal
- 蛋白質
- 17.6 g
- 碳水化合物
- 41.7 g
- 脂肪
- 27.2 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Carbonara vegetariana
15min
Pasta "alla Norma"
50min
Nidos de espagueti y crema de berenjena
40 分
Canelones de verdura y mascarpone
1小時
Macarrones a la carbonara para dos
20min
Huevos a la florentina
40 分
Caracolas con champiñones y garbanzos
20min
Conchas con tomate fresco y queso de cabra
35min
Huevos a la bilbaína con beicon
30min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40 分
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1小時 10 分
Pasta con champiñones y nata
30min