難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g wody
- 400 g czerwonych buraków, małych, umytych, w łupinach
- 1 ząbek czosnku
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g jogurtu naturalnego, typu greckiego
- 1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
- 10 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 302 kJ / 72 kcal
- 蛋白質
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 8.9 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Hummus z marchewki
1h 45min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Hummus z buraka
1h
Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami
1h
Wytrawne muffiny cukiniowe
1h 10min
Pasta z topinamburu
35min
Pasta wegetariańska
10min
Pasta z cukinii i soczewicy
1h 10min
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Hummus z groszkiem
10min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Pasta z bakłażana
55min