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豬肉蘿蔔梅子煮

豬肉蘿蔔梅子煮
4.0 2 評分
準備 15 分
總時間 1小時
6 人份
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食材

  • 柴魚片 (約10克)
    1 包
  • 水
    900 克
  • 清酒
    40 克
  • 味醂
    20 克
  • 醬油
    50 克
  • 薑 切片
    10 克
  • 蔥 切段
    50 克
  • 日式梅干
    6 顆
  • 白蘿蔔 去皮、切塊(約4公分)
    540 克
  • 帶皮五花肉 切塊(約4公分)
    360 克
  • 洋蔥 切絲
    50 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 11.6 g
卡路里 1217 kJ / 290 kcal
脂肪 22.3 g
纖維 2.4 g
碳水化合物 9.7 g

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