
裝置與配件
豬肉蘿蔔梅子煮
準備 15 分
總金額 1小時
6 人份
食材
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柴魚片 (約10克)1 包
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水900 克
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清酒40 克
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味醂20 克
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醬油50 克
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薑 切片10 克
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蔥 切段50 克
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日式梅干6 顆
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白蘿蔔 去皮、切塊(約4公分)540 克
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帶皮五花肉 切塊(約4公分)360 克
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洋蔥 切絲50 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
290 kcal /
1217 kJ
蛋白質
11.6 g
脂肪
22.3 g
碳水化合物
9.7 g
纖維
2.4 g
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