裝置與配件
豬肉蘿蔔梅子煮
準備 15 分
總時間 1小時
6 人份
食材
-
柴魚片 (約10克)1 包
-
水900 克
-
清酒40 克
-
味醂20 克
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醬油50 克
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薑 切片10 克
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蔥 切段50 克
-
日式梅干6 顆
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白蘿蔔 去皮、切塊(約4公分)540 克
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帶皮五花肉 切塊(約4公分)360 克
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洋蔥 切絲50 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
11.6 g
卡路里
1217 kJ /
290 kcal
脂肪
22.3 g
纖維
2.4 g
碳水化合物
9.7 g
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