難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 青花菜, 切小朵
- 120 克 蘆筍, 切段(約5公分)
- 1 根 玉米, 切塊
- 20 克 小蕃茄
- 100 克 櫛瓜, 切片
- 100 克 南瓜, 去皮,切片
- 300 克 洋蔥 (約1顆),切塊
- 20 克 蒜頭
- 80 克 蕃茄 (約半顆),切塊
- 50 克 橄欖油
- 20 克 清酒
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 味醂
- ¼ 茶匙 糖
- 50 克 水
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 938 kJ / 224 kcal
- 蛋白質
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 22.2 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 纖維
- 4.9 g