Swiss Rösti

Swiss Rösti

5.0 3 評分

準備 45 分

總時間 9小時

4 portions

食材

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 896.6 mg

蛋白質 6.1 g

卡路里 1393.3 kJ / 333 kcal

脂肪 11.8 g

纖維 6.6 g

飽和脂肪 7.3 g

碳水化合物 52.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Slicing and Grating 44 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 分

Caprese Omelette

30 分

Skirt Steak Spiralized Salad

35 分

Soft Fresh Cheese

15小時 20 分

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip

1小時

Bern-style Rösti

40 分

Salmon with Potatoes and Courgettes (TM5)

1小時 15 分

Seitan

40 分

Caesar Salad Dressing

5 分

Tartare Sauce

10 分

Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin

4小時 50 分

Brandy Chicken Liver Pâté

3小時 25 分