Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

3.5 4 評分

準備 15 分

總時間 35 分

8 μερίδες

食材

Ζωμός

σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
50 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
νερό
800 γρ.
ίνες σαφράν
2 - 3 πρέζες
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (非必選)
1

Ρύζι

κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα
500 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
350 γρ.

難易度

中等

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 5 g

卡路里 1247 kJ / 304 kcal

脂肪 13 g

纖維 3 g

碳水化合物 42 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix Hellas 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Ρύζι με θαλασσινά

無評分

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

1小時 15 分

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1小時

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

無評分

Σπανακόρυζο

40 分

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

30 分

Μαρμελάδα αχλάδι

無評分

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

1小時 15 分

Αρακάς λαδερός

1小時

Βίγκαν μπολονέζ

50 分

Κοτόπουλο tikka masala

1小時 10 分

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1小時