難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 - 300 γρ. ψητά λαχανικά, που περίσσεψαν (π.χ. καρότα, σέλινο, μάραθο, κρεμμύδι, σέλινο), κομμένα σε κομμάτια (βλ. Συμβουλή)
- 240 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα, κρατώντας το υγρό στην άκρη
- 50 - 75 γρ. ταχίνι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. Συμβουλή)
- 30 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- ½ - 1 κ.γλ. κύμινο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
- ½ - 1 σκελίδα σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 944 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 14 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 5.8 g
- 鈉
- 282 mg
替代食譜
Τιραμισού λεμόνι
無評分
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
無評分
White Russian
無評分
Καρπάτσιο παντζαριού
無評分
Τριμμένη καροτοσαλάτα
無評分
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
無評分
Καυτερά ρολά τόνου
無評分
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
無評分
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
無評分
Κλασική σαμπαγιόν
無評分
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
無評分