![Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/121a75c01677012c8184d4245f63b0f4/Derivates/f9f95cef3f00f446a6901e85167023b95c961190.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de quinoa en grano
- 1 diente de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 600 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 150 g de cebolleta en cuartos
- 150 g de pepino en trozos de 3 cm
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 30 g zumo de limón
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 250 g de tomates cherry en mitades
- 150 g de queso feta en dados de 1 cm
- 1 - 2 aguacates maduros, en láminas
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca para decorar
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 3005 kJ / 718 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 50.7 g
- 脂肪
- 52.1 g
- 飽和脂肪
- 11.3 g
- 纖維
- 11.5 g
- 鈉
- 1615.8 mg
替代食譜
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