![Maguro sando au thon Maguro sando au thon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb50ec1fd93a3ec63b64783c55f00836/Derivates/b67eec7b05a0c33c88c53b93492eecbb5d5bae2c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le pain shokupan
- 210 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 335 de farine blanche type 45, et un peu pour le plan de travail
- 12 g de lait en poudre entier
- 5 de gluten de blé (en magasins bio)
- 30 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 35 g de beurre pommade
La garniture
- 100 g de chou rouge
- 100 g de carotte
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à soupe de yaourt à la grecque
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à café de vinaigre
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol, pour le moule
- 4 tranches de thon frais
- 4 c. à soupe de farine de blé
- 2 œufs battus
- 30 g de chapelure de panko
- 150 g d'huile de friture
- 60 g de sauce barbecue
- ½ concombre, en fines tranches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3383 kJ / 804 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 91 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1小時 30 分
Bâtonnets poitrine de porc et oignon
1小時 20 分
Tartines aux légumes grillés
3小時 15 分
Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux
1小時 30 分
Vinaigrette à la vanille
無評分
Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger
25 分
Kkwabaegi beignets torsadés
4h 10min
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
7h 50min
Gâteau de fin d'année
3h 35min
Cocktail melon et concombre acidulés
10min
Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe
3h 10min
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10min