焦糖咖啡磅蛋糕

焦糖咖啡磅蛋糕

4.0 3 評分

準備 30 分

總金額 1小時 35 分

1 個

食材

鹹焦糖

鮮奶油 (脂肪含量約30%)
80 克
焦糖醬
180 克
鹽
1 茶匙
玉米粉
1 茶匙
香草豆莢，切開取出香草籽
1 支
奶油室溫軟化
25 克

咖啡磅蛋糕

奶油切塊，軟化，多備一點刷油用
180 克
咖啡豆
40 克
蛋
3 顆
紅糖
180 克
低筋麵粉
180 克
泡打粉
1 茶匙
去皮榛果切碎
10 克

白巧克力淋醬

白巧克力切塊
300 克
巧克力餅乾 (OREO)，只取餅乾部分
4 片

營養價值每 1 個

卡路里 6164.6 kcal / 25792.7 kJ

蛋白質 75.4 g

脂肪 348.6 g

碳水化合物 709.6 g

纖維 4.9 g

飽和脂肪 201.4 g

鈉 3974.4 mg

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