Andrea義式魔法甜點

8 食譜

主廚Andrea來自義大利,曾在義大利米其林餐廳服務過,並擔任世界知名飯店甜點主廚,本人亦擁有大受歡迎的甜點店。主廚Andrea對藝術作畫極負天份和熱情,因此也將創意和藝術帶進甜點的創作和盛盤設計,讓每道甜點都是美味又獨特。現在就跟著Andrea主廚的食譜來一趟義大利魔法甜點之旅吧!

松露巧克力與香草鮮奶泡

松露巧克力與香草鮮奶泡

2小時 50 分

覆盆子泡芙佐榛果鮮奶油

覆盆子泡芙佐榛果鮮奶油

1小時 40 分

番紅花香草鮮奶酪

番紅花香草鮮奶酪

3小時 10 分

焦糖與榛果巧克力奶油抹醬

焦糖與榛果巧克力奶油抹醬

40 分

榛果海綿蛋糕佐優格冰淇淋

榛果海綿蛋糕佐優格冰淇淋

1小時 20 分

手工綜合酷夏果醬

手工綜合酷夏果醬

1小時 5 分

焦糖咖啡磅蛋糕

焦糖咖啡磅蛋糕

1小時 35 分

巧克力帽子布丁

巧克力帽子布丁

1小時 15 分