
裝置與配件
南瓜梅香雞
準備 15 分
總時間 1小時 35 分
4 人份
食材
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去骨雞腿排 切塊(約3公分)500 克
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蠔油35 克
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糖5 克
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蛋1 顆
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白胡椒粉¼ 茶匙
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地瓜粉 (裹粉用)50 - 70 克
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南瓜 帶皮去籽,切塊(約3公分)300 克
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洋蔥 切塊(約3公分)100 克
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油15 克
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紫蘇梅 略切碎60 克
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蜂蜜10 - 15 克
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水120 克
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白芝麻1 茶匙
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蔥 切蔥花10 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
22.4 g
卡路里
2194.2 kJ /
524.9 kcal
脂肪
27.1 g
纖維
2.7 g
碳水化合物
48.8 g
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