難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g de noix de cajou et 8 pour la décoration
- 1 oignon, coupé en quartiers
- 4 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre, frais, épluché et coupé en fines lamelles
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 200 g de pommes de terre, en cubes (2cm)
- 100 g de carottes, coupées en morceaux (2cm)
- 1 piment rouge, long, épépiné et haché
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 200 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 150 g de petits pois surgelés
- 1 poivron rouge épépiné, en lamelles (2 x 4 cm)
- 200 g de demi-crème
- 1 bouquet de coriandre, fraîche, effeuillé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2279 kJ / 547 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 36 g
替代食譜
Poisson à l'ail et au citron
2小時 20 分
Légumes Biryani
50min
Curry de légumes à l'indienne
1h 10min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1h
Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia
55min
Caponata de lentilles
1h
Curry panang
45min
Chana Masala
45min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Focaccia aux tomates
40min
Dal de lentilles aux épinards
35min