
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g de noix de cajou et 8 pour la décoration
- 1 oignon coupé en quartiers
- 4 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre, frais épluché et coupé en fines lamelles
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 200 g de pommes de terre en cubes (2cm)
- 100 g de carottes coupées en morceaux (2cm)
- 1 piment rouge, long épépiné et haché
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 200 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 1 ½ c. à soupe de curry en poudre
- 150 g de petits pois surgelés
- 1 poivron rouge épépiné, en lamelles (2 x 4 cm)
- 200 g de demi-crème
- 1 bouquet de coriandre, fraîche effeuillé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 547 kcal / 2279 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 36 g
- 碳水化合物
- 41 g
替代食譜
Curry de légumes à l'indienne
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