Mie goreng 🌶️🌶️

Mie goreng 🌶️🌶️

3.1 16 評分
準備 20 分
總時間 30 分
4 portions

食材

  • 6 gousses d'ail
  • 85 g d'échalotes
  • 90 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g d'huile neutre
  • 2 piments rouges frais en petits morceaux
  • 150 g de filet de poulet en petits morceaux (2-3 cm)
  • 300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
  • 500 g d'eau
  • 300 g de nouilles de blé chinoises épaisses
  • 30 g de sauce de soja sucrée (kecap manis)
  • 20 g de pâte de piment frais (sambal oelek)
    20 g de purée de piment
  • 1 cube de bouillon de volaille émietté
  • 50 g de ciboules émincées
  • 50 g de germes de soja frais

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

953.4 mg
蛋白質 37.6 g
卡路里 2903.6 kJ / 694 kcal
脂肪 15.5 g
纖維 6.2 g
飽和脂肪 2.6 g
碳水化合物 101.7 g

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