難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail
- 500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon, en cubes (2 cm)
- 60 g d'oignons nouveaux
- 60 g de sauce de soja
- 20 g d'huile de sésame
- 2 c. à soupe de sucre roux
- ½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
- 125 g de poires, pelées et coupées en morceaux (2 cm)
- persil frais, haché
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1398.7 kJ / 334.3 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 18.3 g
- 脂肪
- 20.4 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 2.6 g
- 鈉
- 1428.1 mg
替代食譜
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1h 45 min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
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Bœuf thaï et purée de patates douces
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Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
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Curry de cabillaud à la noix de coco
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Pad thaï au poulet
2h
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
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Pad thaï aux crevettes
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Dauphinois de poisson aux herbes
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Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
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Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
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Poisson sauce coco
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