Conchiglie à l'ail et aux olives

Conchiglie à l'ail et aux olives

4.2 17 評分

準備 15 分

總時間 25 分

4 portions

食材

4 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
50 g de beurre en dés
150 g d'olives vertes dénoyautées
eau pour la cuisson des pâtes
120 g de chapelure d'anchois maison (voir "Conseil(s)")
320 g de pâtes sèches type conchiglie
½ c. à café de vinaigre de vin blanc
du sel
1 zeste de citron jaune finement râpé
poivre moulu pour la finition

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 810.1 mg

蛋白質 15.2 g

卡路里 2550.1 kJ / 609.5 kcal

脂肪 23.7 g

纖維 5.5 g

飽和脂肪 8.5 g

碳水化合物 84.3 g

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