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Pasta con Chicken Tikka Masala

Pasta con Chicken Tikka Masala
4.8 8 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 porzioni
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食材

Pollo
  • 500 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzetti
  • 2 cucchiai di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di garam masala
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 140 g di yogurt naturale non zuccherato
  • ½ cucchiaino di sale
Salsa
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di cipolla in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 semi di cardamomo
  • 300 g di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di garam masala
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco
  • 250 g di panna da cucina
  • 1 cucchiaio di mandorle pelate
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 200 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 300 g di pasta corta a piacere
  • coriandolo fresco q.b. per guarnire

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 566.4 mg
蛋白質 43.6 g
卡路里 2790 kJ / 667 kcal
脂肪 24.4 g
纖維 6.9 g
飽和脂肪 11 g
碳水化合物 73.3 g

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