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Eggs Benedict (Cuoci uova)
TM6

Eggs Benedict (Cuoci uova)
3.6 ( 18 評分 )
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食材

Uova

  • 6 uova fredde di frigorifero
  • 1000 g di acqua

Salsa olandese

  • 10 g di acqua
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco
  • 175 g di burro a pezzi + q.b.
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 12 fette di bacon
  • 3 English muffins tagliati a metà
營養價值
每 1 porzione
卡路里
393.3 kcal / 1645.7 kJ
蛋白質
10.7 g
脂肪
32.5 g
碳水化合物
14.3 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
17.5 g
鈉
378.6 mg

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