難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cipolla, a metà
- 100 g di carota, pelate e a fette (3 mm)
- 100 g di gambo di sedano, a fette (3 mm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di paprika dolce o piccante, a piacere
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1200 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- yogurt greco bianco, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1618.3 kJ / 386.8 kcal
- 蛋白質
- 21.1 g
- 碳水化合物
- 44.7 g
- 脂肪
- 15.1 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 16.8 g
- 鈉
- 1630 mg
替代食譜
Crema di verdure invernale
50min
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40min
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1h
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1h 25min
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Porridge alle pesche
40min
Zuppa frantoiana
45min
Zuppa di verdure con involtini di sogliola
40min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min