裝置與配件
Riso basmati con gamberi speziati
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di cipolla a pezzi
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5 g di coriandolo fresco
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15 g di radice fresca di zenzero pelata
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1 spicchio di aglio
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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½ cucchiaino di coriandolo in polvere
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½ cucchiaino di curcuma in polvere
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
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420 g di acqua
-
200 g di riso basmati
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1372.2 mg
蛋白質
21.2 g
卡路里
1627.3 kJ /
388.9 kcal
脂肪
13.2 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
2.3 g
碳水化合物
44.9 g
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