Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

4.4 7 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 portions

食材

200 g de pois chiches en conserve égouttés
30 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de paprika
½ c. à café de graines de cumin
250 g de ricotta
2 c. à soupe de persil frais
2 c. à soupe de basilic frais
2 c. à soupe de menthe fraîche
½ c. à café de piment d'Espelette
½ citron jaune non traité le zeste et le jus
6 œufs
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de poivre moulu
4 tranches de pain noir aux graines maison
roquette

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1183.9 mg

蛋白質 21.1 g

卡路里 1785.9 kJ / 426.9 kcal

脂肪 29.7 g

纖維 4.5 g

飽和脂肪 12.1 g

碳水化合物 20 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Petits déjeuners salés 20 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35 分

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 分

Chakchouka à la feta

1小時

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1小時 50 分

Salade de brocolis et sauce César

35 分

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1小時

Fatteh d’aubergines au yaourt

50 分

Tarte oignon-chèvre

30 分

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1小時 5 分

Salade thaïe aux cacahuètes

40 分

Salade de riz croustillante

45 分

Avocado toast et œuf mollet

15 分