
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de filet de merlan en morceaux
- 200 g de sardines à l'huile
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 20 feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 2 gousses d'ail restantes
- 1 c. à café de ras el-hanout restante
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 350 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de carottes en rondelles
- 300 g de pommes de terre en morceaux
- 250 g de graines de couscous fines
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 549 kcal / 2316 kJ
- 蛋白質
- 41 g
- 脂肪
- 14 g
- 碳水化合物
- 61 g
替代食譜
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 分
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35 分
Tajine d'agneau aux coings
1小時
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1小時
Tajine de dorade à la chermoula
40 分
Poisson à la chermoula, couscous vert
45 分
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1小時
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3小時 15 分
Krachel (brioches à l’anis)
2小時 45 分
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1小時 25 分
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小時 25 分
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35 分