難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 250 g de boulgour gros
- eau pour faire tremper le boulgour
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 250 g de viande de bœuf hachée
- 15 brins de coriandre fraîche
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- du sel
- du poivre moulu
La farce
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 250 g de viande de bœuf hachée
- 20 g de pignons de pin
- huile de friture
La sauce
- 250 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe de zaatar
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 pièces
- 卡路里
- 2149 kJ / 513 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Rigatoni et pesto de mâche
20min
Œufs pochés à la turque
30min
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15 分
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2小時 10 分
M'semen (crêpes feuilletées)
2h
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30min
Granité noix de coco, ananas et rhum
5 分
Nouilles aux œufs chinoises
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Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
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Café mocha
5 分
Pâtes au pesto blanc
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Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30min