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Salmón asado con tomates secos

Salmón asado con tomates secos
4.2 45 評分
準備 10 分
總時間 20 分
4 raciones
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食材

  • 600 - 800 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
  • 4 cucharadas de zumo de limón
  • 4 pellizcos de sal
  • 20 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 4 dientes de ajo
  • 95 - 100 g de tomates secos en aceite escurridos (reserve el aceite)
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcional)
  • ½ limón en rodajas de 3 mm
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 314.4 mg
蛋白質 39.7 g
卡路里 1838 kJ / 439 kcal
脂肪 24.3 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 5.5 g
碳水化合物 16.8 g

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