Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

4.0 3 評分

準備 20 分

總時間 16小時

5 porsiyon

食材

Kuzu

tuz
2 tk
biberiye, taze sadece yaprakları
1 dal
nane sadece yaprakları
3 dal
chili biberi parçalara bölünmüş
1 adet
zeytinyağı
100 g
kuzu kolu, kemikli (1 kuzu kol)
1500 g
beyaz şarap
100 g
100 g su
su
150 g

Polenta ve Brokoli

tane mısır (patlamamış) kuru
135 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
su
800 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış
600 g
sıcak su polentayı pişirmek için (gerekirse)
tuz
¾ tk
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
40 g

難易度

中等

營養價值每 1 porsiyon

鈉 1954.9 mg

蛋白質 49.3 g

卡路里 4756.2 kJ / 1136.8 kcal

脂肪 84.1 g

纖維 8.6 g

飽和脂肪 30.7 g

碳水化合物 41.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 17 食譜
土耳其

Yılbaşı Kutlaması 25 食譜
土耳其

您可能也會喜歡...

Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası

30 分

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

1小時 20 分

Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk

40 分

Fındık ve Badem Ezmeli Granola

40 分

Tuzlu Karamelli Dondurma

14小時

Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce

1小時 10 分

Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası

50 分

Tavuk Bulyon

45 分

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45 分

Taze İç Bakla Humusu

50 分

Karamelize Kırmızı Soğan Chutney

24小時

Bol Kuruyemiş ve Çekirdekli Granola

25 分