
裝置與配件
Buharda Dil Balığı ve Beyaz Peynirli Roka Salatası
準備 30 分
總時間 50 分
4 porsiyon
食材
-
körpe roka200 g
-
kestane mantarı dilimlenmiş (0.5 cm)240 g
-
kiraz domates küçük, ikiye bölünmüş240 g
-
taze soğan sadece yeşil kısımları dilimlenmiş (4 cm)20 g
-
sarımsak ince dilimlenmiş2 diş
-
portakal dilimlenip dörde bölünmüş½
-
beyaz peynir, sert parçalara bölünmüş120 g
-
limon suyu15 g
-
sızma zeytinyağı50 g
-
su580 g
-
toz karabiber1 tutam
-
dil balığı fileto derisiz (bk. öneriler)700 - 800 g
-
dereotu yaprağı2 - 3 dal
-
tuz damak tadına göre4 tutam
-
toz karabiber damak tadına göre4 tutam
-
tereyağı2 - 4 tk
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
465.1 kcal /
1944.1 kJ
蛋白質
48.6 g
脂肪
21.7 g
碳水化合物
19.1 g
纖維
3.9 g