
裝置與配件
Tavuk Bulyon
準備 20 分
總時間 45 分
4 porsiyon
食材
-
tavuk eti, derisiz, kemiksiz ve sinirsiz (yakl. 500 g tavuk budundan çıkarılmış), küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)300 g
-
karışık beyaz sebzeler (ör. kereviz, soğan, sarımsak, pırasa), ihtiyaca göre parçalara bölünmüş (3-4 cm)200 g
-
karışık taze ot (ör. biberiye, kekik, maydanoz), sadece yaprakları4 dal
-
iri taneli tuz150 g
-
beyaz şarap100 g
-
kuru defne yaprağı (isteğe bağlı)1
-
karanfil1
-
kişniş tohumu5
營養價值 每 4 porsiyon
卡路里
649 kcal /
2714 kJ
蛋白質
58 g
脂肪
35 g
碳水化合物
8 g
纖維
5.9 g