Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
TM6

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.7 (3 評分 )

食材

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

  • 100 g yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
  • 1 demet kişniş, taze, sadece yaprakları (bk. Öneriler)
  • 100 g kırmızı lahana, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 50 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 20 - 30 g susam yağı, damak tadına göre
  • 10 g esmer şeker
  • ¼ tk pul biber

Bun hamuru

  • 175 g su
  • 7 g instant kuru hamur mayası
  • 10 g esmer şeker
  • 350 g un
  • 10 g ayçiçek yağı
  • ¼ tk tuz

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

  • 2 diş sarımsak
  • 30 g zencefil, taze kök, soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
  • 20 g ayçiçek yağı, hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
  • 100 g kırmızı soğan, ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
  • 600 g antrikot, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 15 - 20 g esmer şeker, damak tadına göre
  • ¼ - ½ tk anason, toz, damak tadına göre
  • 100 g beyaz şarap
  • 80 g soya sosu
  • 70 g su

營養價值
每 1 adet
卡路里
2976 kJ / 711 kcal
蛋白質
32 g
碳水化合物
55 g
脂肪
39 g
飽和脂肪
22 g
纖維
5.1 g
971 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜