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Sauce marchand de vin
TM6 TM5 TM31

Sauce marchand de vin
2.7 ( 9 評分 )
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食材

La sauce marchand de vin

  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 400 g de vin rouge type bordeaux
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau déshydraté
  • 150 g de beurre coupé en cinq morceaux
營養價值
每 1 portion
卡路里
248 kcal / 1037.7 kJ
蛋白質
0.7 g
脂肪
20.3 g
碳水化合物
4.6 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
12.9 g
鈉
9.7 mg

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