
裝置與配件
Cauliflower Mash
準備 10 分
總金額 25 分
4 portions
食材
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Parmesan cheese cut into pieces30 g
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cauliflower florets680 g
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garlic cloves2
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water45 g
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salt to taste½ tsp
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ground black pepper to taste1 pinch
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ghee (see Tip)1 tbsp
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fresh chives chopped, to garnish
營養價值 每 1 portion
卡路里
104 kcal /
434.9 kJ
蛋白質
6 g
脂肪
5.7 g
碳水化合物
9.3 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
3.2 g
鈉
445.6 mg