難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 g gengibre fresco s/ casca
- 3 dentes de alho
- 100 g cebola
- 250 g carne picada (vaca, porco ou de galinha)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de caldo caseiro
- ½ c. chá de pimenta
-
10
g polvilho
或 10 g amido de milho - 1430 g água, mais q.b. / cozer
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 2 c. chá de caldo de carne caseiro
- 2 c. chá de açúcar (非必選)
- 200 g couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)
-
450
g massa fresca tipo noodles de ovo
或 200 g noodles de ovo (massa seca) - 4 c. sopa de cebola frita
- 4 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
- 50 g germinado fresco
- 1 malagueta cortada em fatias finas (非必選)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3005 kJ / 718.2 kcal
- 蛋白質
- 29.2 g
- 碳水化合物
- 91.3 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 飽和脂肪
- 8.6 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 1359.8 mg
替代食譜
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Xarope de vinho e especiarias
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