裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)
準備 30 分
總時間 1小時
4 doses
食材
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gengibre fresco s/ casca5 g
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alho3 dentes de
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cebola100 g
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carne picada (vaca, porco ou de galinha)250 g
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sal1 ½ c. chá de
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fermento em pó p/ bolos1 c. chá de
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caldo caseiro1 c. chá de
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pimenta½ c. chá de
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10 g amido de milhopolvilho10 g
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água mais q.b. / cozer1430 g
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azeite mais q.b. p/ untar20 g
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caldo de carne caseiro2 c. chá de
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açúcar (非必選)2 c. chá de
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couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)200 g
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200 g noodles de ovo, (massa seca)massa fresca tipo noodles de ovo450 g
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cebola frita4 c. sopa de
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cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas4 c. sopa de
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germinado fresco50 g
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malagueta (非必選) cortada em fatias finas1
營養價值 每 1 dose
卡路里
718.2 kcal /
3005 kJ
蛋白質
29.2 g
脂肪
26.4 g
碳水化合物
91.3 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
8.6 g
鈉
1359.8 mg
