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Salmão com quinoa e toranja
無評分
準備 15 分
總時間 50 分
2 doses
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食材

  • amêndoa
    20 g
  • cebolo (spring onion) só a parte clara
    50 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    40 g
  • quinoa lavada e escorrida
    120 g
  • caldo de legumes líquido
    400 g
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • lombos de salmão s/ pele (250 g cada unid. aprox.)
    2
  • mostarda de mel
    30 g
  • gengibre em pó
    2 c. chá de
  • tempero de limão e pimenta
    2 c. chá de
  • toranjas
    2
  • azeitona sem caroço
    60 g
  • hortelã
    6 folhas de
  • vinagre de framboesa
    25 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ colher de chá
  • queijo feta esfarelado
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 1096 mg
蛋白質 67.4 g
卡路里 5043.2 kJ / 1205.4 kcal
脂肪 76 g
纖維 10.2 g
飽和脂肪 15.9 g
碳水化合物 61.2 g

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