Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil

Bacalhau ibérico: à Gomes de Sá com molho pil pil

4.6 9 評分

準備 15 分

總時間 55 分

6 doses

食材

Bacalhau

salsa
15 g
azeite
350 g
dentes de alho
8
folha de louro
2
malagueta
½
postas de bacalhau demolhado (700 g aprox.)
2
ovos
4
água
700 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
800 g
cebola cortada em lâminas
400 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de

Molho pil pil

Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

蛋白質 31 g

卡路里 3389 kJ / 811 kcal

脂肪 63 g

纖維 4 g

碳水化合物 28 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bimby Friend 13 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Empadão de atum

1小時 10 分

Bacalhau da alentejana na Bimby Friend

50 分

Menu para 6: Creme de cenoura e caril & gambas com arroz de açafrão

50 分

Sopa de peixe XL

1小時 5 分

Menu: Boeuf bourguignon; Pudim morno com calda de limão

無評分

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

1小時 5 分

Chili com carne

40 分

Brócolos e batatas com molho de queijo azul

35 分

Bolo de São Martinho

1小時 20 分

Bacalhau da ceia no pão

50 分

Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia

45 分

Bacalhau da alentejana

50 分