裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
準備 15 分
總金額 2小時 30 分
10 doses
食材
Recheio de peru
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framboesas100 g
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arandos secos (cranberries)50 g
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açúcar mascavado50 g
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peito de peru s/ pele e s/ osso grande (1500 g aprox.)1
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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queijo Brie cortado em fatias100 g
Recheio do rolo
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sobras de pão80 g
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salva fresca2 folhas de
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alho-francês cortado em pedaços200 g
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sal½ c. chá de
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Tabasco®5 - 10 gotas de
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manteiga40 g
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presunto fatiado cortado em tiras100 g
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salsicha fresca s/ pele, cortada em pedaços100 g
Montagem
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massa folhada retangular500 g
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gemas de ovo2
營養價值 每 1 dose
卡路里
526 kcal /
2199 kJ
蛋白質
46 g
脂肪
24 g
碳水化合物
31 g
纖維
2 g
