裝置與配件
Calulu de peixe
準備 5 分
總時間 40 分
6 doses
食材
-
quiabos100 g
-
limão só o sumo1
-
Água q.b. p/ lavar os quiabos
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
tomate em pedaços150 g
-
manjerona fresca mais q.b. p/ temperar5 g
-
malagueta1
-
óleo de palma100 g
-
beringela cortada em cubos200 g
-
couve-galega cortada em juliana fina80 g
-
espinafres cortados em juliana50 g
-
folha de louro1
-
pimenta1 pitada de
-
sal2 c. chá de
-
cominhos em pó1 pitada de
-
farinha15 g
-
postas de garoupa (1200 g aprox.)6
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
3194.4 mg
蛋白質
881.7 g
卡路里
18323.1 kJ /
4379.3 kcal
脂肪
62.5 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
17.3 g
碳水化合物
14.4 g
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