難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
P/ ralar
- 40 g queijo parmesão
Gnocchi
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 2 ½ c. chá de sal
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 200 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo
Molho
- 40 g manteiga
- 2 dentes de alho
- 60 g chalota
- 10 g salsa
- 50 g vinho branco seco
- 100 g crème fraîche
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 400 g miolo de camarão
- 200 g miolo de sapateira cozida
- ½ c. chá de sal
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2582 kJ / 618 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Noodles com pesto de rúcula, requeijão e presunto
40min
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1h 25min
Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco
1小時 30 分
Polvo confitado em cestas de parmesão
5h 50min
Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão
5小時 10 分
Pão com queijo e malagueta
35 分
Salada de arroz preto com morango e feta
40min
Húmus de milho e requeijão com ervas
5min
Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba
1h 25min
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
50 分
Salada de quinoa com tomate e espinafres
25 分
Penne mediterrânico
50 分