難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Kräuterbutter
- 3 Zweiglein Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 4 Zweiglein Dill, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 - 4 Salbeiblätter, frisch, nach Geschmack
- 1 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
- 10 Stängel Schnittlauch, frisch, in Röllchen
- ½ - 1 TL Salz, grob, nach Geschmack
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 250 g Butter, weich, in Stücken
Gemüse und Steaks
- 5 - 6 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft, nach Geschmack
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten der Steaks
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- 1 - 1 ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 500 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken (2 cm)
- 500 g Wasser
- 400 g Brokkoliröschen
- 4 Rinderfilet-Steaks (3,5 cm dick)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 4679 kJ / 1084 kcal
- 蛋白質
- 63 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 81 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1小時 10 分
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1h 20min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1小時 10 分
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1小時 10 分
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Garnelencurry mit Basmati-Reis
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Menü: Champignoncremesuppe und gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce
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Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
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Chili con Carne (XXL)
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Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
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Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
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Einfache Cremeschnitte
3小時 45 分