難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Chilischote, entkernt
- 3 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 15 g Salz
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Ausspülen
- 500 g Gemüse, in Spalten, Stiften, Stücken oder halbiert (2-4 cm), siehe Tipp
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 333 kJ / 80 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 1219 mg
替代食譜
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