難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de parmesan, en dés
- 2 gousses d'ail
- 12 filets d'anchois à l'huile
- 1 œuf
- 45 g d'huile d'olive
- 45 g d'huile neutre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 200 g de crème liquide légère
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 4 œufs
- 600 g de pommes de terre grenaille
- du sel
- du poivre moulu
- poulet
- 150 g de mâche
- 15 g de copeaux de parmesan
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2106 kJ / 501 kcal
- 蛋白質
- 52 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Purée mousseline
40min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1h
Salade de farfalle au pesto de poivron
1h
Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)
35min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5 min
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55min
Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu
1h
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate
45min