難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de parmesan, en dés
- 2 gousses d'ail
- 12 filets d'anchois à l'huile
- 1 œuf
- 45 g d'huile d'olive
- 45 g d'huile neutre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 200 g de crème liquide légère
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 4 œufs
- 600 g de pommes de terre grenaille
- du sel
- du poivre moulu
- poulet
- 150 g de mâche
- 15 g de copeaux de parmesan
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2106 kJ / 501 kcal
- 蛋白質
- 52 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Mon petit hachis Parmentier
1h
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Chocolat liégeois
12h 15min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Salade carottes râpées
10min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30min
Purée mousseline
40min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55min
Spaghetti carbonara express
25min