Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

4.6 18 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 portions

食材

Les œufs durs

400 g d'eau
4 œufs froids

La crème d'artichaut

4 feuilles de menthe

3 brins de persil frais, équeutés
1 gousse d'ail (非必選)
300 g de cœurs d'artichaut à l'huile égouttés
1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de moutarde
50 g d'huile d'olive extra vierge
8 tranches de pain blanc
50 g de salade verte

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 500.8 mg

蛋白質 14.3 g

卡路里 1535.5 kJ / 367 kcal

脂肪 18.8 g

纖維 6.8 g

飽和脂肪 3.5 g

碳水化合物 37.5 g

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