難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les œufs durs
- 400 g d'eau
- 4 œufs froids
La crème d'artichaut
-
4
feuilles de menthe
或 3 brins de persil frais, équeutés - 1 gousse d'ail (非必選)
- 300 g de cœurs d'artichaut à l'huile égouttés
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 - 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 c. à café de moutarde
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 8 tranches de pain blanc
- 50 g de salade verte
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 367 kcal / 1535.5 kJ
- 蛋白質
- 14.3 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 纖維
- 6.8 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 鈉
- 500.8 mg
替代食譜
Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic
35 分
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50 分
Bagatelle à la mousse aux pêches
40 分
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1小時 5 分
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1小時 5 分
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25 分
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 分
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 分
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45 分
Œufs décorés
45 分
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 分
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 分