Tarte aux noix de pécan

Effiloché de porc sucré-salé

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

Moules au naturel

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

Galette pistache et fleur d'oranger

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

Granité noix de coco, ananas et rhum

Arancini champignons-mozzarella

Grog au citron, miel et rhum

Soupe de pommes de terre et champignons séchés

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre