難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
或 ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- 蛋白質
- 42.2 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 49.7 g
- 飽和脂肪
- 20.3 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 796.8 mg
替代食譜
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h