裝置與配件
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
準備 15 分
總時間 30 分
2 porții
食材
Salsa cu somon afumat și avocado
-
ceapă verde curățată, tăiată în bucăți1 lingură
-
somon afumat80 g
-
spanac tânăr, proaspăt (非必選) doar frunzele10
-
sare de mare fină sau după gust1 priză
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust20 g
-
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)½
Ouă poșate
-
apă700 g
-
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele150 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime30 g
-
parmezan ras1 lingură
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
蛋白質
22 g
卡路里
1433 kJ /
341 kcal
脂肪
26.9 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
2.2 g
您可能也會喜歡...
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 分
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分
Înghețată de mango (fără alergeni)
10 分
Înghețată de fistic fără ou
10小時 20 分
Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)
20 分
Gem de fructe de pădure
30 分
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1小時 20 分
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2小時 20 分
Unt cu usturoi și verdețuri
1小時 10 分
Brioșe cu zmeură și fistic
55 分
Pate de ficat cu Riesling
3小時
Păstrăv cu sos olandez
50 分