Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

5.0 2 評分

準備 20 分

總時間 2小時 45 分

4 porție

食材

antricoate de vită, fără os (aprox. 450 g fiecare, 3-4 cm grosime, max. 14 cm lungime)
2
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1300 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 90 mg

蛋白質 48 g

卡路里 1259 kJ / 300 kcal

脂肪 12 g

纖維 0 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 0 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sous-vide - Rețete de bază 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Smântână

無評分

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

無評分

Băutură aromată de migdale

無評分

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5 分

Condimente de Crăciun

無評分

Sfeclă cu hrean

50 分

Fructe murate

無評分

Legume murate

無評分

Coajă de pepene murată

無評分

Iaurt natural (Fermentat)

12小時 10 分

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 分

Băutură de migdale

無評分

顯示全部

顯示全部